Assistant Restaurant Manager / Assisterande restaurangchef - Basta Stockholm
Vi svarar vanligtvis inom tre dagar
Dream big and join the squadra đ.
Basta is a casual dining restaurant brand, offering great guest experiences in beautifully designed places. With a colorful inspiration from the narrow streets of Amalfi up to the north of Milano, we are proud of our generous food and an authentic Italian hospitality.
The concept is a part of Urban Italian Group (UIG) and we are a family of 350 amazing people that keeps growing, serving over 3000 guests daily across our 9 trattorias.
Dröm stort och bli en del i vĂ„r squadra đ.
Basta Àr ett avslappnat restaurangmÀrke som bjuder in till fantastiska gÀstupplevelser i vackert framtagna miljöer. Med inspiration frÄn de pittoreska gatorna i Amalfi upp till norra Milano sÄ Àr vi stolta över vÄr generösa mat och vÄr autentiska italienska gÀstvÀnlighet. Konceptet Àr en del av Urban Italian Group (UIG) och vi Àr en familj pÄ 350 magiska mÀnniskor som fortsÀtter att vÀxa och vi serverar över 3000 gÀster dagligen runt vÄra 9 trattorior.
Our culture and values
We believe we work with people, not food.
Our core values: Trust, Inclusion, Passion & Entrepreneurship are guiding light in everything we do. We have a genuine commitment to make sure everyone in the family feels included.
VÄr kultur och vÀrderingar
VÄr tro Àr att vi jobbar med mÀnniskor, inte mat.
VÄra grundvÀrderingar: Tillit, Inklusion, Passion & Entreprenörskap Àr vÄr ledstjÀrna i allt vi gör. Vi kÀnner ett stort ansvar och har ett genuint engagemang för att alla i vÄr familj ska kÀnna sig inkluderade och vÀlkomna.
About You and the role
We are looking for an energetic Assistant General Manager that is imperative to the success of the business. As a leader you are always inspiring and fair, can make decisions quickly and never compromise the big- hearted service standards. You are extremely ambitious and want to grow within the team and develop one day to the General Manager role.
On busy shifts you will be overseeing the operations of 700+ guests at times while having back of 20+ team members. You will be multitasking, often being able to welcome and sit guests, while supporting your brothers and sisters. You will make sure everyone who enters the restaurant leaves with a feeling of genuine hospitality.
You have recent experience in working in a full a la carte restaurant and you are willing to take the next step in your career.
- Leading the training and development of the waiters
- Recruiting waiters and runners
- Executing onboarding to work for junior team members
- Being a right hand to GM
- You are a superhero on the floor and know the ins and outs of the service extremely well
- If the weather is bad you are the sun
Om dig och din roll
Vi letar efter en energisk assisterande restaurangchef som Àr avgörande för företagets framgÄng. Som en ledare Àr du alltid inspirerande och rÀttvis, kan fatta snabba beslut och kompromissar aldrig med vÄra standards. Du Àr extremt ambitiös och vill vÀxa inom teamet och ta steget till att bli restaurangchef. PÄ dagar med höga volymer kommer du att se över verksamheten för 700+ gÀster och han ansvar för 20+ stycken kollegor. Du kommer att ha flera uppgifter samtidigt, ofta vÀlkomna och sÀtta gÀster medan du stöttar dina kollegor. Du kommer att se till att alla som kommer in i restaurangen lÀmnar med en genuin kÀnsla av gÀstvÀnlighet.
Du har nyligen arbetat i en full a la carte restaurang och Àr redo att ta nÀsta steg i din karriÀr.
- Leda trÀningen och utveckling för servitörer
- Rekrytera servicepersonal
- Genomförande av introduktion för juniora teammedlemmar
- Att vara chefens högra hand
- Du Àr en superhjÀlte pÄ golvet och Àr vÀl medveten om alla detaljer inom servisen.
- Du Àr solen nÀr det regnar.
Your benefits and what to expect
Our team is full of big hearted and incredibly talented colleagues who will make sure you feel very welcomed from day one.
- Individual salary according to agreement + tips
- 5000 sek referral bonus scheme for introducing a successful colleague
- Delicious team meals
- Best on the market growth opportunities
- Regular performance reviews and salary evaluations
- Full onboarding, cross training and tailored career development plan
- Work-life balance, 4 weeks schedule ahead
- The unforgettable annual Gala party
- International trips and possibility to work abroad
- Friends for life
Dina förmÄner och vad du kan förvÀnta dig
VÄrt team Àr fullt av kompetenta, storsinta och begÄvade kollegor som kommer se till att du kÀnner dig vÀlkommen frÄn dag ett.
- Individuell lön enligt överenskommelse, plus dricks
- 5000 sek i bonus vid en lyckad rekrytering av en ny familjemedlem
- Utsökt personalmat
- De bÀsta tillvÀxtmöjligheterna pÄ marknaden
- Regelbundna utvÀrderingar
- Omfattande upplÀrning och skrÀddarsydd karriÀrutvecklingsplan
- Balans mellan arbetsliv och fritid med 4 veckors schema
- VÄr Ärliga, oförglömliga gala.
- Internationella resor och möjlighet att jobba utomlands
- VÀnner för livet
Our wall of fame
- Diversity price, 2023 (51 different nationalities within our family)
- Top 10 most booked restaurants in Stockholm 2023
- Best Swedens Vegan Pizza 2024
VĂ„r wall of fame
- MÄngfaldspris, 2023 (51 olika nationaliteter inom vÄr familj)
- Top 10 mest bokade restaurang i Stockholm 2023
- Sveriges bÀsta veganska pizza 2024
- Avdelning
- Servis & Bar
- Roll
- Restaurangchef
Basta Stockholm
We don't hire staff, we recruit family members!
För oss Àr det av avgörande vikt att underhÄlla starka och mogna relationer med vÄra kollegor, som vi stolt kallar för Basta-familjen. Vi inser att vÀlmÄende medarbetare sprider glÀdje, vÀlbefinnande och motivation, vilket vi aktivt frÀmjar genom tydlig kommunikation som arbetsgivare, nÀrvarande ledarskap, rÀttvisa arbetsvillkor och en djup samhörighetskÀnsla inom vÄr familj. Vi tror pÄ att vi Àr i detta tillsammans.
Visionen med Basta Àr att skapa italiensk restauranghistoria i Sverige, dÀr har vi satt ribban. HÀr Àr vi medvetna om att vÄr tillvÀxt mÄste ske i den takt som tillÄter oss att bevara den autentiska kvaliteten i matlagningen och den djupt rotade familjekÀnslan inom Basta-familjen.
Assistant Restaurant Manager / Assisterande restaurangchef - Basta Stockholm
LÀser in ansökningsformulÀret
Jobbar du redan pÄ Basta?
HjÀlp till i rekryteringen och hitta din framtida kollega.